 |
23.03.2017, 21:18
|
#11 |
|
Новичок
|
Мясо с картофелем по - французски
 мясо 0,5 кг. чеснок 3 зубчика лук 4 головки картофель 1 кг. перец соль майонез 250 гр. сыр 150 гр. яйцо 1 шт. грибы 200 гр. Картошку нарезать кружочками и плотно уложить на противень, смазанный маслом. Мясо нарезать небольшими кусочками, разложить по картошке. Посолить, поперчить. Лук нарезать полукольцами, разложить по мясу. Чеснок мелко нарезать и разложить поверх лука. Грибы нарезать и разложить следующим слоем. Сыр натереть на крупной терке. Приготовить заливку - сыр смешать с майонезом, добавить яйцо, все хорошо размешать и залить нашу картошку. Поставить мясо по французски в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут. |
|
|
|
14.11.2018, 13:49
|
#14 |
|
Местный
|
А я недавно научилась готовить толстый бургер, которым можно не только наесться, но и полюбоваться на его оригинальный вид. Муж и сынишка от такой вкусной закуски просто в восторге. Спасибо Нелли за ее рецептик https://potionsquirrel.ru/burger/ , получилось в точности, как на фото)))
|
|
|
|
|
21.03.2019, 08:42
|
#15 |
|
Новичок
|
Карбонад из курицы Понадобится: 1 кг куриных грудок 1 лимон 1 ч. л. пищевой соды 1 ч. л. картофельного крахмала мука для панировки соль Приготовление: Куриные грудки нарезать небольшими кусочками, посолить и добавить соду. Лимонным соком хорошо сбрызнуть грудки, добавить крахмал. Оставить на 15 минут, затем каждый кусочек обвалять в муке. Обжарить на растительном масле. Мясные кусочки при жарке раздуваются, получаются очень сочными и вкусными!
__________________
Любовь — милое безумие |
|
|
|
