KINDERS.RU -  интернет-форум для родителей и будущих мам


Вернуться   KINDERS.RU - интернет-форум для родителей и будущих мам > Дела житейские > О вкусном и полезном > Ловись рыбка большая да маленькая

Ответ
 
Опции темы
Старый 28.06.2019, 15:54   #1
Новичок
 
Аватар для kuriusia
 
Регистрация: 28.06.2019
Сообщений: 5
Репутация: 0 [+/-]

По умолчанию Рыбка под маринадом

Рыбка под маринадом

Чудесное, полезное и малокалорийное блюдо, друзья! Может служить как самостоятельным блюдом, так и закуской к любому, даже праздничному столу!

Ингредиенты:
-Любая рыбка - 600 г
-3 крупных морковки
-6 луковиц
- 3-4 ст.л. томатной пасты
-соль
-специи по вкусу
-2 ст.л. яблочного уксуса
-немного подсолнечного масла для тушения

Приготовление:
Морковь натереть /или мелко порезать/ на крупной терке, лук порезать полукольцами и все тушить до готовности. За 2-3 мин. до готовности добавляем томатную пасту, соль, специи, зелень.
Одновременно чистим и припускаем в подсоленой кипящей воде выбранную Вами рыбку, порезанную на куски. Когда рыбка почти готова, - освобождаем её от костей и делим на небольшие кусочки величиной с мизинец.
На дно кастрюльки выкладываем немного маринада и рыбку слоями, затем тушим до готовности на небольшом огне.
За 2-3 минуты до этого добавим соль, специи и уксус. Дадим настояться 4-5 часов. Удивительный вкус!
Приятного аппетита!
kuriusia вне форума   Ответить с цитированием
Старый 06.08.2019, 13:33   #2
Местный
 
Регистрация: 20.03.2018
Адрес: Москва
Сообщений: 269
Репутация: 1 [+/-]

По умолчанию

Я очень люблю кушать любую рыбу. Очень часто мариную ее дома. ПОкупаю в ООО «Столичная торговая компания» рыбу и делаю сельдь слабосоленая. Очень вкусно получается
__________________
Мария
Mariya_ вне форума   Ответить с цитированием
Ответ

Опции темы

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 11:06. Часовой пояс GMT +4.


Kinders.Ru - журнал-форум для женщин: беременность и роды, здоровье и воспитание ребенка
© ООО "Экспо-Медиа", 2007-2013